1 луковицу очистить, порубить и обжарить на оливковом масле. Добавить 600 г зеленого горошка, 1 чайную ложку тертого имбиря и 600 мл овощного бульона. До­бавить 0,5 ст. л. сметаны и сделать пюре (взбить все в блендере). Посолить, добавить 1-2 капсулы Capsicum & Garlic with Parsley («Перец, Чеснок, Петрушка») NSP (2 - для тех, кто любит поострее) и разлить по тарелкам. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Ксения Доилъницына (Овчарик)