Гороховый супчик-пюре
1 луковицу очистить, порубить и обжарить на
оливковом масле. Добавить 600 г зеленого горошка, 1 чайную ложку тертого имбиря
и 600 мл овощного бульона. Добавить 0,5 ст. л. сметаны и сделать пюре (взбить
все в блендере). Посолить, добавить 1-2 капсулы Capsicum & Garlic with Parsley («Перец, Чеснок, Петрушка») NSP (2 - для тех, кто любит поострее) и разлить по
тарелкам. Украсить зеленью. Приятного аппетита! Ксения Доилъницына (Овчарик) | |||||||||
| |||||||||
|